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淮山药薏米粥——祛湿利尿清肺
2022-09-23

粥的种类是有很多的,不同的营养粥品效果是不同的,而且适合的人群也是不一样的哦。淮山药薏米粥大家都知道的吧,里面有淮山药,大米,薏米,具有祛湿利尿的作用,来看看淮山药薏米粥的做法。

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

制作过程

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。这样的一道养生的粥品具有滋补气血的作用,而且还可以预防心血管疾病的发生,同时也可以排毒助消化的哦,对于调理气血,降脂有一定的效果。

淮山药薏米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,祛湿利尿清肺健脾养胃,还可以促进代谢,对健康有帮助。